Pemakanan mungkin merupakan salah satu faktor penting dalam pengurusan penurunan berat badan dan penjagaan kesihatan. Artikel ini akan memberikan pemahaman asas mengenai pemakanan yang baik, tetapi tidak bertujuan untuk menggantikan nasihat doktor.Kebanyakkan daripada kita memang suka makan, dan pada zaman ni sangat mudah untuk dapatkan pelbagai jenis makanan dimana-mana sahaja.
Resepi Bubur Berlauk
Bahan – bahan:
-Isi ikan tenggiri / merah / ayam
*bagi mengelakkan ikan hanyir dalam bubur, digalakkan bersihkan & rendam ikan bersama jus limau nipis & halia sebelum dimasakkan
– Beras (masakkan dahulu menjadi bubur nasi)
– Serunding halia bawang putih (klik sini untuk resepi)
– Sebuk stock ikan bilis (ikan bilis sagai & blend hingga jadi serbuk)
– Sedikit minyak bijan
– Daun bawang & sayur sawi yang diracik halus
– Sedikit garam bukit sebagai perasa (tak perlu letak garam sekiranya hidangkan bersama Sambal Bilis Berkunyit)
Cara Penyediaan:
1) Masak bubur nasi dahulu
2) Setelah bubur mendidih, masukkan semua bahan selebihnya
3) Didihkan sehingga isi ikan / ayam masak sempurna
4) Hidangkan bersamaIkan Sambal Bilis Berkunyit (klik sini untuk resepi)