Bahan-Bahan:

Ikan
Bawang Putih – hiris
Bawang Merah – hiris
Halia – hiris
Serai – hiris
Lada Hitam – tumbuk
Lemon / Air Asam
Daun Ketumbar
Sedikit garamย  gula

Cara Penyediaan:

  1. Siang, cuci & rendam ikan dalam air asam jawa untuk menghilangkan bau hanyir selama 10min
  2. Basuh ikan & letakkan dalam pengukus
  3. Letak semua bahan atas ikan
  4. Kukus sehingga ikan masak
*gambar dari sumber encik google

 

Diane Sera
Penulis

Coach Diane Sera dikenali ramai sebagai seorang Terapis Senaman, jurulatih peribadi & bootcamp, jurulatih kecergasan ibu pra & post natal, jurulatih bina badan sains sukan, trainer of trainers, pakar pemakanan dalam bidang kecergasan & sukan. Lebih dari 8 tahun meneruskan misi membantu dalam mengubah hidup orang ramai tentang kepentingan kesihatan dalam kehidupan seharian. Kemampuan beliau sebagai wanita multitasking yang berjaya menyeimbangkan antara kerjaya, keluarga, dan kesihatan mampu menjadikan beliau seorang jurulatih komuniti & atlit Wanita Badang yang hebat, dalam masa yang sama mampu memahami lebih mendalam akan keadaan hidup wanita di zaman mencabar ini. Kenali lebih mendalam tentang Diane Sera

Tuliskan komen