Bahan – bahan: -1/2kg hati lembu (bersihkan, rebus & hiris nipis) – 1 sudu teh serbuk kunyit – 2 sudu ketumbar – 2 sudu serbuk kurma – 1…
Bahan – bahan: Halia – sagat & perah buang jus Bawang putih – hiris nipis Ikan bilis Lada hitam – tumbuk Cara Penyediaan: Goreng angin (air fryer) /…
Bahan – bahan: Ikan bilis sagai (goreng tanpa minyak) Bahan tumbuk Bawang merah Halia Kunyit Hidup Lada Hitam Air asam jawa Cara Penyediaan: Tumbuk semua bahan (kecuali air…
Bahan – bahan: -Isi ikan tenggiri / merah / ayam *bagi mengelakkan ikan hanyir dalam bubur, digalakkan bersihkan & rendam ikan bersama jus limau nipis & halia sebelum…
Bahan – bahan: -1 1/2 cawan kelapa parut putih, pilih kelapa berkulit basah – 1 cawan tepung gandum – 1/2 camca teh baking powder – 1 cawan air…