Salad 5 minit Versi DS

Salad yang version ni memang cepat.. 5minit saje (tak termasuk masa untuk penyediaan bahan lah..)

Sesuai untuk anda semua yang cuba nak kawal makan karbohidrat. Hidangan ni sesuai untuk makan malam sebab karbohidratnya sangat rendah. Waktu malam sebenarnya badan kita tak berapa perlukan karbohidrat yang tinggi. Cukuplah penuhkan perut kita sengan fiber & vitamin.

Bahan Daging Panggang:

1) 1 blok daging lembu bahagian pejal tanpa lemak (steak: sirlion /tenderlion)

2) sedikit garam bukit / garam merah

3) sedikit lada hitam kasar

* Panggang dengan suhu 150darjah selama 15-20minit mengikut ketebalan daging. Masak medium raw (keadaan daging berwana pink ditengah & dagingnya masih lembut berjus lagi). Hiris daging nipis-nipis.

Bahan-Bahan Campuran Salad:

1) Mixed salad

2) 1 epal hijau

3) 2 keping tauhu panggang

4) Hirisan daging panggang

5) Sedikit mangga & prune

Bahan-bahan dressing:

1) 2 batang cili merah cincang

2) sedikit daun ketumbar cincang

3) sedikit hirisan mangga

4) Jus lemon dari sebiji lemon

5) 1 sudu besar minyak zaitun

Cara penyediaan:

Tags:  , , ,